↓下载桌面快捷方式
四川站
全部成都自贡泸州德阳绵阳南充凉山乐山达州宜宾攀枝花广元遂宁内江广安眉山雅安巴中资阳阿坝甘孜
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝..
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁..
又香又好吃的麻辣香锅技术,当然是去宏蜀渝培训了!宏蜀渝的麻辣香锅技术经过十年的不断创新和反复的完善口味,现在全国各地都有麻辣香锅学员店了!可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、..
冷串串在重庆最为知名。很多人以为冷串串就是四川洪雅或乐山的巴适馆藤椒钵钵鸡,其实这个见解并不确切。钵钵鸡可以认为是冷串串的一种,但是冷串串并非就是完全意义上的钵钵鸡。冷串串是重庆的叫法,开始只有一种味..
老麻抄手在产品上不断创新,囊括大江南北最为中国人普遍喜爱的美食产品,兼顾各地消费者的口味和偏好,突破传统、推陈出新,开发出更多满足国人口味的美食,现已形成更符合现代人口感的百余个品种标准化的中式正餐与..
烤鱼是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、..
酱猪蹄是一道传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可做食补用。猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉..
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因..
肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称在广东,肠粉..
的特点。包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是成都熟食的典型代表。1895年,四川省周氏先祖改进棒棒鸡技艺,历经120余年..
烧烤是夏季夜市和各个小巷都很常见的夜宵美食,它的味道在很远的地方都可以闻到,市面上的烧烤也分很多种类,有传统烧烤,宜宾把把烧,海鲜烧烤,最近比较流行的就是把把烧了,它的味道比传统烧烤更均匀,不会出现味..
2006前后在川渝大地兴起一种健康美食,由于味道鲜美、营养丰富因此深得食客们的喜爱和追捧。一时间掀起一波热潮。这种美食结合韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,没错就是大家都熟悉的..
夏天天气干燥闷热,有什么比三五好友围着小摊来桶冰扎啤小烧烤更惬意的事了。~烧烤是风靡全国的经典小吃,主要包括:烤翅、烤鱼、烤肉串、烤果蔬等,让人们百吃不厌,回味无穷。随着经济的发展和人民生活水平的提高..
成都真的是一个去了就不想走的地方,因为东西都太好吃了!来成都玩的,连导游都特别强调,一定要尝一尝成都的兔头。兔头是成都的特色名小吃,味道醇香,嫩滑爽口,尤其是那麻麻辣辣的味道,让人越啃越香。啃着兔头配..
小吃代表着人类文化生活的精致化。随着经济发展,人类生活水平的提高,人们开始厌弃正餐青睐小吃,四川小吃在国内有着不可取代的地位,风味突出,种类繁多深受大家喜欢。2017年以来兴起很多网红小吃,其中比较突..
月嫂证母婴护理师证报名咨询中心
绵阳快程教育
成都测量员证报名考试咨询中心
成都安全员证报名考试咨询中心
成都机械员证报名考试咨询中心
成都标准员证报名考试咨询中心
成都材料员证报名考试咨询中心
成都劳务员证报名考试咨询中心
成都资料员证报名考试咨询中心
成都质量员证报名考试咨询中心
客服QQ: