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烤鱼是烧烤的一种,也是现在的人们很喜欢的一种美食,在宵夜的时候约上三朋好友一起,喝点啤酒是再惬意不过的了,同时烤鱼也是宵夜的主打产品之一,如果你是想创业的朋友这个项目是非常不错的选择。..
烧烤是现在的年轻人很喜欢的小吃,也是现在的很多年轻人创业的首选项目之一,因为烧烤的投入成本低,收益快,利润高是烧烤的一个特色,烧烤也是宵夜的主打产品之一了,烧烤也分很多的种类,有把把烧,传统烧烤,海鲜烧烤,还有一些特色的烧烤,无论你想做什么烧烤宏蜀渝餐饮培训都可以为你提供一对一的教学模式,让你用短的时间学习到好的技术,更能学到特色的烧烤味道。..
火锅冒菜一直是年轻人喜欢的美食之一,因其简单快捷,品种繁多,受到越来越多食客的喜爱,冒菜的制作方法简单,操作起来上手快,无论是堂食还是外带都是很方便的,冒菜不同于火锅那么复杂,但是菜品一样的丰富,味道也不逊色于火锅,如果你是想创业又迫于资金的问题,那学冒菜技术是不错的选择,投资小操作方便快捷,可以在线上和线下同时发展,快速的收回前期投入。..
米线,中华传统风味小吃,在古烹饪书《食次》中名为“粲”,云南称米线,中国其它地区称米粉,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素,具有熟透迅速均匀、耐煮不烂、爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化的特点。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱等。..
提起干锅大家肯定都不陌生,我个人更是非常喜欢,干锅是川菜的一种,它是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料,而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。..
如果你对于“钵钵鸡”还有一点陌生,看下去相信你会爱上它。源自四川乐山的钵钵鸡,已有上百年的历史,它也藏着好几代乐山人对于美食的记忆自主选菜,从荤到素菜品的种类丰富多样,想吃什么拿什么。..
卤味的关键在于卤水,卤水的好坏关乎到卤菜的成品颜色以及口味,想要制作出美味可口的卤菜,我们首先要做好卤水,在制作卤水中的一些细节千万不能忽视,因为在制作卤水的过程中,少有多加入或少加入,或火候没掌控好,都将导致出来的卤水存在缺陷。..
火锅是现在餐饮行业较重要的,已经远远的超过了中餐的地位,是现在无论公司聚餐,家庭聚会,朋友聚会选择较多的一种聚餐方式,所以创业选择做火锅是较好的,那你是选择加盟还是自己学一门技术呢!今天就来给各位分析一下,加盟你的一切都是别人的,要处处受别人的限制,而且没有自己的想法,那自己学一门技术就不一样了,无论到什么时候这一项技术都是自己的,等于你学了一门技术拥有了两项技能。一是开店的技能,二是就业的本事。..
民以食为天.餐饮业一直是人们创业的第一选择,然而餐饮业的种类多种多样,不同类型的餐饮都有不同的需求,哪种才是可以稳定经营,消费不断持续做下去的的事业呢?那就是开家面馆.在现在来说,西方人以面包为主食,而东方人则以米饭面食为主食,面馆是最受欢迎的餐饮,因为开一家面馆不需要投入很大的资金与人力, 并且作为传统饮食来说,不容易被时代淘汰的餐饮...
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。鸡公煲是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的混合菜名。实际上重庆鸡公煲跟地名重庆没有太大的关系。..
提起干锅大家肯定都不陌生,我个人更是非常喜欢,干锅是川菜的一种,它是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料,而干锅汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。最先干锅菜的形式是在厨房里将菜炒好,装入生铁锅中再上桌食用。..
成都宏蜀渝餐饮管理有限公司于2016年8月10日成立。在餐饮培训方面,成都宏蜀渝潜心研究、引进现在热门、流行的特色小吃项目,优化项目结构,让各地消费人群都能接受,学员在全国各地都能快速开店,多多赚钱。..
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