肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。..

米饭是中国人最重要的主食之一，然而怎么做米饭更香呢，今天给吃货们推荐一道以米饭为主的美食。煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。..

撒上白芝棒棒鸡，又名“眉山棒棒鸡”、“汉阳棒棒鸡”。此菜起源于眉山汉阳坝（今为眉山市青神县汉阳镇），取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜，主要食材是鸡肉，其味型属于“怪味”，麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。..

烧烤是夏季夜市和各个小巷都很常见的夜宵美食，它的味道在很远的地方都可以闻到，市面上的烧烤也分很多种类，有传统烧烤，宜宾把把烧，海鲜烧烤，最近比较流行的就是把把烧了，它的味道比传统烧烤更均匀，不会出现味道不一的现象啊！而且种类也很多，可以现在的余地也很多，口味也比传统烧烤来的更刺激一点，也有很多传统烧烤没有的特色菜品哦！..

干锅技术培训，哪里可以学干锅系列。干锅兔，实际上主料是兔头与鹅唇。..

麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷，一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主，如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。..

质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。..

四川泡菜的制作方法材料：白萝卜1个，红萝卜1个，胡萝卜1个，青萝卜1个，水萝卜1个，卷心菜半个，小白菜2棵，豇豆1把，尖椒1个，红尖椒4个，子姜1块，藕1节等：调料：冰糖1块，姜3片，八角2个，花椒1..

钵钵鸡是四川独有的小吃之一，也是很多旅游地区都能看见的一道小吃，因其制作方法简单，快捷，食用方便快捷，在很多旅游地区受到广大游客的喜欢..

火锅串串一直是大众消费的首选美食之一，串串也是火锅系列的一种衍生产品，串串的种类多，选择余地大，不同于火锅的是分量大，串串的选择对于吃货们来说选择的种类更多，更能吃到不同的食材，无论公司聚餐，家庭聚会，朋友聚会选择较多的一种聚餐方式，所以创业选择做火锅串串是好处多多的..

早餐店里最常见的莫过于面食系列的，而面条又是早餐的经典食物之一，而且面条的制作方法简单，但是面条的花样很多有各式各样的臊子哦！让人在选择早餐的时候成为了人们的众多美食中选择的一种，所以学好面条的制作很是必要的，早餐店的投资成本低但是收益快，利润高，如果你是刚创业的伙伴那早餐系列的选择很做好的。..

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了..

烧烤是现在的年轻人很喜欢的小吃，也是现在的很多年轻人创业的首选项目之一，因为烧烤的投入成本低，收益快，利润高是烧烤的一个特色，烧烤也是宵夜的主打产品之一了，烧烤也分很多的种类，有把把烧，传统烧烤，海鲜烧烤，还有一些特色的烧烤，无论你想做什么烧烤宏蜀渝餐饮培训都可以为你提供一对一的教学模式，让你用短的时间学习到好的技术，更能学到特色的烧烤味道。..

卤菜是川渝地方的一个特色的菜品，在很多场合都可以看见卤菜的身影，无论是聚会还宴席，宵夜都有卤菜的身影，那卤菜也是一项投资的好项目，卤菜的学习周期短，在后期投入的成本低，无论你是想开店还是摆摊都可以，甚至可以做出自己的品牌，是创业的好项目之一。投入低，回报快。..

干锅的种类繁多，口味独特，就干锅一个菜系就可以撑起一个店，现在有很多人都想从事餐饮行业，但是不知道选择什么项目，那学习干锅技术就是一个不错的选择，干锅的种类多可以分出很多的品种来，干锅学习的周期短，而且前期开店的成本低，收益快，出菜也很快，很适合现在人们快节奏的生活，特别是在学校和人口流动快的地方开店是很好的选择项目之一。..